Bianca van der BosOp maandag 11 augustus was het zover: de oogst van onze eerste naakte haver. Na maanden van groei en zorg kwam het moment waarop de combine het veld in ging om de korrels van de aren te scheiden. Het was de afsluiting van een seizoen dat begon op 1 april, toen de eerste zaadjes de grond in gingen.
Bianca van der BosWat begon als een kleinschalig experiment met haver, groeit inmiddels uit tot een beweging: naakte haver als gezond, lokaal en duurzaam alternatief voor rijst. Dankzij opnieuw twee toegekende aanvragen bij de Versnellingsagenda Noordoost-Fryslân kunnen we belangrijke vervolgstappen zetten in de ontwikkeling van De Havercoöperatie.
Bianca van der BosDe Havercoöperatie heeft een bijdrage ontvangen uit het LTO Noord Innovatiefonds om te werken aan de ontwikkeling van een toekomstbestendige naakte havermarkt. Deze steun is van grote waarde in een fase waarin kennis, samenwerking en structuur bepalend zijn voor succes op lange termijn.
Bianca van der BosOp vrijdag 30 mei kwamen de akkerbouwers die dit voorjaar naakte haver hebben ingezaaid, Erik Emmens, Menko Oosterhuis, Isaäc Bos en Kees, Anco en Bianca Van der Bos, samen voor een veldbijeenkomst. Een waardevol moment in deze pioniersfase om met elkaar te delen hoe de teelt verloopt: wanneer is er gezaaid? hoe staat het gewas er nu bij? welke bewerkingen zijn er gedaan en nog nodig?