Start je dag met
een gezonde bodem!
Vader en dochter (en zoon)!
Van Haver
tot Goud
Binnenkort via deze website te koop; kom 'm testen van 19 juni - 6 juli, dagelijks tijdens Grondproeven te Holwerd!
Uit een mailtje van Bianca (juni 2024):
"Voor wat betreft de granola; ik heb lang gedaan over het vinden van een receptuur waar ik helemaal achter kan staan. De ingrediënten zoveel mogelijk lokaal/regionaal te verkrijgen, mogelijk in de toekomst zelf ook deels te verbouwen. Geen geraffineerde suikers, hij is gezoet met pruimenpasta en in de bereiding op een zo laag mogelijke stand afbakken in de oven en zo kort mogelijk zodat er zo weinig mogelijk nutriënten verloren gaan. Want dat is het doel, vanuit bodem nutriënten toevoegen en vasthouden t/m het eindproduct.
Afgelopen vrijdag heb ik mijn slogan gevonden waar voor mij echt alles in zit waar het om draait. ‘Start je dag met een gezonde bodem”. Haver kan op veel manieren in het ontbijt verwerkt worden, het moet dus logisch worden dat ons ontbijt uit haver gaat bestaan en dan vooral de haver van onze ‘gezonde’ bodem, waar we zo hard aan werken."
De Havercoöperatie
Sinds 3 mei 2024
Om ‘haver hip’ te maken, richtte Bianca van der Bos op 2 mei 2024 vanuit het Witmonnikshuys De Havercoöperatie op. De coöperatie wil meer akkerbouwers verbinden bij dit geweldige product, maar bijvoorbeeld ook bakkers en zeker de consumenten van haverproducten. Samen investeren we in een gezonde bodem en een gezond gewas voor een gezond product.
De statutaire doelstelling van de coöperatie luidt:
“het (doen) produceren, transport, be- en verwerken, vermarkten en distribueren van haver en haver-gerelateerde producten in het belang van een eerlijke prijs voor haar producent-leden, het belang van al haar leden en een betaalbaar, voedzaam product en daarmee de voedselzekerheid, de autonomie en het algemeen belang van de regio Noordoost-Fryslân en omstreken.”
De Havercoöperatie in het nieuws
(Click de foto's voor links naar websites, openen in nieuwe tabbladen)
Heeft De Havercoöperatie vrienden nodig? Ja...!
Wat betekent 'vriend van De Havercoöperatie'?
Samen met haar vrienden werkt De Havercoöperatie aan de realisatie van haar doelstelling;
Vrienden ondersteunen de Coöperatie middels een jaarlijkse contributie van € 25 (of meer);
Als ambassadeur ontvangen zij het haver-promotiepakket;
Vrienden ontvangen een periodiek nieuwsbericht met informatie over actuele ontwikkelingen;
Vrienden kunnen zich voor-inschrijven voor nieuwe haverproducten en de nieuwe oogst;
Vrienden hebben toegang tot een of meer jaarlijkse vriendenbijeenkomsten.
Ik geef toestemming voor het ontvangst van relevante 'vriendeninformatie' over De Havercoöperatie. Ik kan mijn "vriendschap" en jaarlijkse betaling elk moment stopzetten via "uitschrijven" onderaan de emails.
De Havercoöperatie U.A.
p/a Doniawei 26, 9104 GM Damwâld
info@dehavercoöperatie.nl | www.dehavercoöperatie.nl
KvK: 9383 7828
IBAN: (In aanvraag)
Privacy beleid
Algemene voorwaarden