NAAKTE HAVER WEBSHOP

Naakte Haver is een speciaal soort haver dat het vlies loslaat tijdens het dorsen. Het is erg voedzaam, kan lokaal geteeld worden en is verrassend veelzijdig.

Het is:

• Goed voor de buik: rijk aan vezels, vitaminen en mineralen. Ondersteunt de spijsvertering en helpt de bloedsuiker in balans te houden;

• Rijk van smaak: subtiel nootachtig, met een volle structuur. Lekker in zowel zoete als hartige gerechten;

• Goed voor de bodem: groeit zonder kunstmest of gewasbeschermingsmiddelen. Verbetert de bodem en bevordert biodiversiteit.

PRODUCTSAMENSTELLING

5 x 1kg zak naakte haver.

INGREDIËNTEN

Ingrediënten: Nederlandse naakte haver (Avena nuda) van ‘t Witmonnikshuys, Holwert.

Allergenen: kan sporen van gluten bevatten.

PRODUCTINFORMATIE

Deze naakte haver is ambachtelijk geschoond op ons bedrijf. Kleine hoeveelheden natuurlijk plantaardig materiaal kunnen voorkomen. Voor optimaal resultaat raden we aan het product voor gebruik te spoelen.

Bereiding: spoel de haver goed af. Week een nacht in schoon water, giet af en spoel nogmaals. Kook 30-45 minuten.

Bewaarinstructies: koel en droog bewaren.

Recepten: zie het naakte haver kookboek.